AYAT SERVICE · АЛМАТЫ И ОБЛАСТЬ

Ремонт холодильников для кафе, ресторанов и баров в Алматы

Работаем с холодильными столами, шкафами, витринами и барным оборудованием. Учитываем кухонную нагрузку, жировые загрязнения конденсатора и частое открывание дверей.

Обсудить задачу Стоимость и условия

Запчасти и техника ↗B2B и документы ↓

AYAT / ХОЛОДИЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ

ТЕМПЕРАТУРА°C · ±

ПРОВЕРКА КОНТУРА

МОДЕЛЬ → ПРОВЕРКА → РЕШЕНИЕ

Выезд и сервисМесто и порядок работ согласуем по задаче
Документы для частных лиц и B2BСостав работ, оплата и гарантия по заказу
Гарантия на ремонт до 3 летКонкретный срок зависит от работ и деталей

ПРЕДМЕТНЫЙ ПОДХОД

Холодильное оборудование HoReCa: условия и границы работ

Назначение оборудования

Подготовка объекта

Согласуем окно между рабочими сменами, доступ к агрегату, очистку зоны и перемещение продуктов. Для нескольких единиц техники составляем перечень по моделям и симптомам.

Приёмка и результат

Проверяем температуру, теплоотвод, оттайку, дренаж и закрывание дверей. В акте отражаем работы и детали по конкретной единице оборудования.

ПОДРОБНО ОБ УСЛУГЕ

Ремонт холодильного оборудования HoReCa в Алматы

Мы понимаем, что простой холодильника в ресторане — это прямые убытки. Оперативно ремонтируем промышленные шкафы, витрины, столы и камеры шоковой заморозки.

Работаем с юрлицами и частными заведениями. Полный пакет документов.

Утечка фреона

Оборудование не набирает температуру, компрессор работает без остановки. Находим микротрещины течеискателем, паяем и заправляем систему.

Замена компрессора

Сердце холодильника вышло из строя: клин, обрыв обмоток или потеря производительности. Меняем на надежные промышленные аналоги.

Не работает оттайка

Испаритель обмерзает льдом (шуба), температура в камере растет. Неисправны ТЭНы оттайки, датчики или таймер разморозки.

Чистка конденсатора

Пыль и жир на радиаторе — главная причина поломки компрессоров в общепите. Проводим профессиональную чистку и продувку.

Сбой контроллера

Ошибки на дисплее, хаотичное включение, неверная температура. Настройка или замена блоков управления (Eliwell, Danfoss, Dixell).

Ремонт вентиляторов

Шум, гул или полная остановка вентилятора обдува испарителя. Это приводит к нарушению циркуляции холода и порче продуктов.

Шум и вибрация

Сильный гул при работе. Причины: износ амортизаторов компрессора, разбалансировка крыльчатки вентилятора или касание трубок.

Замена уплотнителей

Порванная резина на дверях пропускает тепло внутрь. Компрессор работает на износ. Изготавливаем и меняем уплотнители под размер.

Пусковое реле

Холодильник пытается запуститься, щелкает и глохнет. Проблема часто кроется в пускозащитном реле или пусковых конденсаторах.

Засор капилляра

Частичная или полная закупорка системы циркуляции. Требуется продувка азотом под высоким давлением или замена фильтра-осушителя.

Вода в камере

Вода скапливается на дне холодильника или течет на пол. Забито дренажное отверстие или лопнула ванночка для сбора конденсата.

Срочный выезд

Холодильник встал в пятницу вечером? Мы понимаем специфику работы ресторанов. Оперативный выезд для спасения продуктов.

РАЗБОР РЕМОНТА

Примеры диагностических ситуаций

Типовые диагностические ситуации, а не отзывы или статистика выполненных заказов. Решение выбирается после проверки конкретного прибора.

Шкаф Polair не холодит

Сравниваем температуру камер, настройки, обдув и работу компрессора. Учитываем загрузку и дверь; неисправность вентиляции отделяем от проблемы герметичного контура.

Выбираем ремонт по результатам проверки, а не назначаем заправку по одному ощущению тёплой камеры.

Контролируем снижение температуры и объясняем условия оценки после пуска.

Намерзает лед в ларе

Проверяем вентилятор, нагреватель оттайки, датчики, защиту, управление и отвод талой воды. Выясняем, не мешают ли обдуву лёд и загрузка камеры.

Восстанавливаем неисправную цепь после проверки. Простая разморозка не заменяет устранение причины повторного обледенения.

Контролируем движение воздуха, дренаж и восстановление температурного режима.

Сбой температуры витрины

Сравниваем фактическую температуру с заданной и показаниями управления. Проверяем датчик или терморегулятор, соединения и распределение воздуха.

Подбираем подтверждённо неисправный элемент по его характеристике, исполнению и назначению.

Проверяем реакцию управления и стабильность соответствующей температурной зоны.

Льдогенератор не делает лед

Проверяем подачу воды, фильтр, клапан, датчики и механизм выдачи льда. Наличие холода в камере не подтверждает исправность всего льдогенератора.

Согласуем обслуживание водяного тракта или замену подтверждённо неисправной детали.

Контролируем отсутствие течи и предусмотренную последовательность приготовления и выдачи льда.

Гул в холодильной камере

Локализуем звук: вентилятор, лёд, крепления, трубки или компрессор. Учитываем звуки штатной смены режимов.

Устраняем задевание или вибрацию; вентилятор меняем после проверки его питания и работы.

Сравниваем звук до и после работ в том режиме, где проявлялась проблема.

Сгорел компрессор (Бар)

Проверяем питание, пусковую цепь или инверторный привод, затем компрессор и холодильный контур. Щелчки защиты не определяют единственную причину.

Согласуем восстановление подтверждённо неисправного узла. Для замены агрегата учитываем хладагент и рабочие характеристики.

Контролируем уверенный пуск, рабочий режим, теплоотвод и снижение температуры.

ПОДРОБНО ОБ УСЛУГЕ

Обслуживаем промышленный холод HoReCa

Мы понимаем, что простой оборудования в ресторане — это убытки. Оперативно ремонтируем холодильные столы, шкафы, витрины и льдогенераторы любых производителей.

Polair

Ремонт холодильных шкафов и камер. Узнать подробнее

Abat

Обслуживание пароконвектоматов и холода. Узнать подробнее

Hicold

Ремонт холодильных столов и горок. Узнать подробнее

Carboma

Витрины и кондитерские шкафы. Узнать подробнее

Brema

Ремонт льдогенераторов всех типов. Узнать подробнее

Rational

Обслуживание профессиональной кухни. Узнать подробнее

Unox

Ремонт печей и расстоечных шкафов. Узнать подробнее

Zanussi Pro

Итальянское качество для общепита. Узнать подробнее

Electrolux Pro

Комплексный ремонт оборудования. Узнать подробнее

Liebherr

Профессиональные морозильные лари. Узнать подробнее

Fagor

Ремонт промышленных холодильников. Узнать подробнее

Apach

Обслуживание шкафов шоковой заморозки. Узнать подробнее

Tecnodom

Итальянское холодильное оборудование. Узнать подробнее

Smeg Foodservice

Ремонт профессиональной линейки. Узнать подробнее

Desmon

Холодильные столы и салат-бары. Узнать подробнее

Frostor

Ремонт морозильных ларей и бонет. Узнать подробнее

Tefcold

Барные холодильники и фригобары. Узнать подробнее

Derby

Морозильное оборудование для магазинов. Узнать подробнее

Scaiola

Ремонт кондитерских витрин. Узнать подробнее

Framec

Экспозиционные холодильники. Узнать подробнее

Costan

Выносной холод и горки. Узнать подробнее

Arneg

Торговое холодильное оборудование. Узнать подробнее

Oscartielle

Среднетемпературные витрины. Узнать подробнее

Pastorkalt

Ремонт гастрономических витрин. Узнать подробнее

Linde

Промышленные холодильные системы. Узнать подробнее

Hoshizaki

Японские льдогенераторы и суши-кейсы. Узнать подробнее

Turbo Air

Корейское качество, ремонт столов. Узнать подробнее

Panasonic

Компрессоры и холодильные агрегаты. Узнать подробнее

Haier Pro

Профессиональные винные шкафы. Узнать подробнее

Midea

Климатическое и холодильное оборудование. Узнать подробнее

Daewoo

Ремонт микроволновок и холода. Узнать подробнее

Galanz

Обслуживание кухонной техники. Узнать подробнее

Carrier

Ремонт агрегатов и моноблоков. Узнать подробнее

York

Чиллеры и промышленные системы. Узнать подробнее

Hisense

Торговое оборудование и лари. Узнать подробнее

Gastrorag

Ремонт барного оборудования. Узнать подробнее

Hurakan

Льдогенераторы и шоковая заморозка. Узнать подробнее

Ariada

Ремонт холодильных агрегатов. Узнать подробнее

Premier

Холодильные шкафы купе. Узнать подробнее

Golfstream

Витрины Двина, Нарочь. Узнать подробнее

Crispy

Ремонт морозильных бонет. Узнать подробнее

Italfrost

Комплектующие и агрегаты. Узнать подробнее

Pozis

Медицинские и торговые холодильники. Узнать подробнее

ИНСТРУМЕНТЫ И КОМПЛЕКТУЮЩИЕ

Техническая база: инструмент и запчасти

Подбор основывается на полной модели, заводском номере и маркировке. Возможность ремонта, наличие и происхождение детали обсуждаем до заказа.

Идентификация узла

Сверяем маркировку, исполнение, электрические характеристики и способ крепления. Для платы дополнительно проверяем аппаратную ревизию и конфигурацию.

Проверка системы

При замене учитываем причину повреждения и состояние связанных цепей. Новая деталь не должна работать с неисправным питанием, нарушенным теплоотводом или блокированным обдувом.

ПОДРОБНО ОБ УСЛУГЕ

Ремонт холодильников для HoReCa

Поломка холодильника в ресторане — это риск порчи продуктов и остановки кухни. Мы понимаем специфику бизнеса: приезжаем быстро, чиним на месте, работаем с любым коммерческим оборудованием.

GAS — Утечка фреона

Утечка фреона

Оборудование работает, но не холодит. Поиск места утечки течеискателем, пайка контура, замена фильтра-осушителя и заправка хладагентом.

MOT — Замена компрессора

Замена компрессора

Сердце холодильника вышло из строя. Клин мотора, межвитковое замыкание или обрыв обмоток. Подбор и установка аналога или оригинала.

FAN — Ремонт вентиляторов

Ремонт вентиляторов

Нет обдува испарителя или конденсатора. Замена микродвигателей, крыльчатки. Устранение шума и вибрации внешних блоков.

CPU — Настройка контроллера

Настройка контроллера

Ошибки на дисплее, сбой температурного режима. Программирование и замена блоков управления (Eliwell, Danfoss, Carel, Dixell).

CLN — Чистка конденсатора

Чистка конденсатора

Забитый пылью и жиром радиатор ведет к перегреву и поломке компрессора. Профессиональная чистка химией и сжатым воздухом.

DOR — Замена уплотнителей

Замена уплотнителей

Износ резины приводит к потере холода и намерзанию «шубы». Изготовление и монтаж уплотнителей под любой размер двери.

ICE — Льдогенераторы

Льдогенераторы

Ремонт кубиковых и чешуйчатых льдогенераторов (Brema, Scotsman и др.). Чистка форсунок, ремонт помпы, настройка цикла оттайки.

BAR — Барное оборудование

Барное оборудование

Ремонт холодильных столов, саладетт, витрин для топпингов и шкафов для напитков. Восстановление работы в условиях тесноты бара.

CAM — Холодильные камеры

Холодильные камеры

Обслуживание сплит-систем и моноблоков (Polair, Север). Диагностика ТРВ, соленоидных вентилей и щитов управления камерой.

ELC — Электрика и пускатели

Электрика и пускатели

Замена магнитных пускателей, контакторов, автоматов защиты. Устранение проблем с проводкой и питанием агрегатов.

H2O — Дренажная система

Дренажная система

Вода внутри камеры или под холодильником. Прочистка сливных шлангов, ремонт выпаривателей конденсата и ТЭНов дренажа.

SRV — Сервисное ТО

Сервисное ТО

Регулярное обслуживание по договору. Ежемесячная диагностика и чистка оборудования для предотвращения аварийных поломок.

ПОРЯДОК РАБОТ

Как согласуем и выполняем ремонт

Модель и условия

Получаем полную модель , фотографии таблички, описание задачи и адрес. Уточняем доступ к прибору, мебель и особенности помещения.

Проверка на месте

Сверяем конструкцию и состояние узлов. Фиксируем симптомы и результаты измерений до выбора ремонтируемой детали.

Состав и стоимость

Согласуем работы, комплектующие, условия выезда и итоговую сумму. Дополнительные операции обсуждаем до выполнения.

Работы и контроль

Выполняем согласованный заказ, проверяем функции и передаём рекомендации. Фиксируем выполненные работы, детали и гарантийные условия.

ПРОЗРАЧНЫЙ РАСЧЁТ

Стоимость и условия заказа

Сначала определяем состав работ, затем согласуем детали и итоговую сумму. Указанная стоимость — ориентир; особенности модели и доступа могут изменить расчёт.

Работа или услуга	Стоимость
Чистка конденсатора (радиатора) от жира и пыли	6 000 тг
Прочистка дренажной системы (устранение воды)	5 000 тг
Чистка и смазка вентиляторов обдува	4 500 тг
Ежемесячное техническое обслуживание (по договору)	8 000 тг
Замена компрессора (работа, без стоимости мотора)	15 000 тг
Замена микродвигателя вентилятора	8 000 тг
Замена фильтра-осушителя	4 500 тг
Замена прессостата (датчика давления)	5 500 тг
Поиск утечки фреона (опрессовка азотом)	6 000 тг
Замена ТЭНа оттайки испарителя	7 000 тг
Замена электронного контроллера (термостата)	5 000 тг
Замена пускозащитного реле	7 500 тг
Заправка фреоном (R134a, R404a, R290)	9 000 тг
Вакуумирование системы	5 000 тг
Замена соленоидного вентиля	5 000 тг
Настройка параметров контроллера (Eliwell, Dixell)	5 000 тг
Замена уплотнительной резины (двери/ящика)	6 000 тг
Продувка капиллярной трубки	4 000 тг
Пайка медных труб (устранение пробоин)	4 500 тг
Ремонт петель двери холодильного шкафа	6 500 тг
Ремонт испарителя (пайка алюминия)	20 000 тг
Пусконаладочные работы	5 000 тг

Диагностика ремонта по Алматы: условия уточняем до визита по модели и характеру неисправности. Выезд в область, условия для организаций, перевозка и сложный доступ согласуются до визита.

Установка, выкуп и покупка техники рассчитываются отдельно. Объём работ, материалы, доставка, сроки и условия гарантии фиксируются по конкретному заказу. Оплата — наличными или переводом; кредитов и рассрочки нет.

Чтобы расчёт был предметным

Пришлите модель, фото таблички и описание задачи. Для установки — фото коммуникаций; для ремонта — код ошибки и состояние камер; для покупки — размеры места и нужный объём камер.

Уточнить по моему холодильнику

ДЕТАЛИ И ВЫБОР ТЕХНИКИ

Подбор комплектующих
и холодильников

Сначала сравниваем стоимость ремонта и состояние техники. Деталь подбираем по модели и маркировке; наличие и цену подтверждаем перед заказом.

Для организаций заранее согласуем документы. Оплата — наличными или переводом; кредитов и рассрочки нет.

ДЛЯ ИП, ТОО И HORECA

Работа по заказу. Документы по результату.

Для кафе, ресторанов, магазинов, гостиниц и других организаций согласуем доступ к оборудованию, окно работ и временное размещение продукции. Бытовой холодильник, торговую витрину и промышленный агрегат оцениваем по их назначению.

01 / ДО РАБОТ

Заказ и расчёт

Договор или заказ-наряд
Согласованный состав работ и смета
Счёт на оплату и реквизиты

02 / ПО РЕЗУЛЬТАТУ

Закрывающие документы

Акт выполненных работ (АВР)
Электронный счёт-фактура (ЭСФ)
Документы об оплате, фискальный чек

03 / ПОСЛЕ СДАЧИ

Гарантия и обслуживание

Перечень выполненных работ и деталей
Срок и условия гарантии по ремонту
Рекомендации и порядок дальнейшего обслуживания

Комплект документов, порядок выдачи ЭСФ и оплаты согласуем с бухгалтерией до начала работ. Для установки, продажи и выкупа техники состав документов соответствует виду заказа.

Что подготовить организации

Список моделей, количество приборов, симптомы, адреса объектов, режим работы, контакт ответственного сотрудника, реквизиты и требования к документам.

Обсудить заказ для организации

ГАРАНТИЯ ПО КОНКРЕТНОМУ РЕМОНТУ

Проверка результата перед сдачей

Для ремонта срок гарантии — до 3 лет, в зависимости от вида работ и установленных деталей. Срок, состав и условия указываем в документах заказа.

Проверяем исходную проблему

Повторяем условия, в которых проявлялась неисправность, и проверяем связанные операции: охлаждение камер, оттайку, обдув, отвод воды и закрывание дверей. Набор проверок зависит от выполненной работы.

Фиксируем работы и детали

В заказе отражаем выполненный ремонт, установленные комплектующие и гарантийные условия. Для монтажа и купленной техники действуют отдельные согласованные условия.

Объясняем дальнейшие действия

Показываем результат, даём рекомендации по размещению продуктов, уходу и температурному режиму. При повторном симптоме сообщите номер заказа и описание проблемы для согласования проверки.

АЛМАТЫ И АЛМАТИНСКАЯ ОБЛАСТЬ

Согласуем выезд
по вашему адресу

Обслуживаем все районы Алматы и выезжаем по Алматинской области. Место работ — у клиента или в сервисе — выбираем по характеру задачи.

Алатауский
Алмалинский
Ауэзовский
Бостандыкский
Жетысуский
Медеуский
Наурызбайский
Турксибский

На дому · на объекте бизнеса · в сервисе

ВЫЕЗД ПО ОБЛАСТИ

Основные направления

Айтей
Алмалыбак
Байсерке
Батан
Береке
Бесагаш
Боралдай
Гульдала
Долан
Енбекши
Есик
Жапек батыра
Иргели
Караой
Каскелен
Кемертоган
Коксай
Кокозек
Коккайнар
Кыргауылды
Отеген батыр
Райымбек
Талгар
Туймебаев
Туздыбастау
Узынагаш
Фабричный (Каргалы)
Шелек

Если населённого пункта нет в списке, сообщите адрес. Условия маршрута, стоимость выезда и время согласуем до визита.

ПОДРОБНОСТИ ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ

Вопросы и ответы

Обслуживание, диагностика, комплектующие, условия заказа и документы.

Что согласовать до выезда?

Как принимаются выполненные работы?

С каким оборудованием работает направление?

Какое оборудование вы ремонтируете?

Любое коммерческое: холодильные и морозильные шкафы, столы, витрины, лари, льдогенераторы, шоковую заморозку и холодильные камеры (сплит-системы).

Холодильник работает, но не холодит.

Сравниваем температуру камер, настройки, обдув и работу компрессора. Учитываем загрузку и дверь; неисправность вентиляции отделяем от проблемы герметичного контура. Выбираем ремонт по результатам проверки, а не назначаем заправку по одному ощущению тёплой камеры.

Вы работаете с контроллерами (Eliwell, Dixell)?

Да, мы настраиваем, перепрошиваем и меняем электронные блоки управления температурой любых брендов (Eliwell, Carel, Danfoss, Dixell).

Есть ли у вас запчасти для промышленных брендов?

Да, на складе есть компрессоры, фильтры и фреон для Polair, Abat, Hicold, Ariada, а также для импортного оборудования (Fagor, Electrolux).

Сильно шумит или гудит агрегат.

Локализуем звук: вентилятор, лёд, крепления, трубки или компрессор. Учитываем звуки штатной смены режимов. Устраняем задевание или вибрацию; вентилятор меняем после проверки его питания и работы.

Течет вода из холодильной витрины.

Забилось дренажное отверстие или переполнилась ванночка выпаривателя. Мастер прочистит систему слива конденсата.

Намерзает лед («шуба») на испарителе.

Проверяем вентилятор, нагреватель оттайки, датчики, защиту, управление и отвод талой воды. Выясняем, не мешают ли обдуву лёд и загрузка камеры. Восстанавливаем неисправную цепь после проверки. Простая разморозка не заменяет устранение причины повторного обледенения.

Ремонтируете ли вы льдогенераторы?

Да, обслуживаем льдогенераторы (кубиковый, чешуйчатый лед). Чистим от накипи, меняем помпы, настраиваем цикл заморозки.

Нужно ли везти оборудование в цех?

Нет, коммерческий холод ремонтируется исключительно на месте установки (в кухне, баре, зале). У мастеров с собой весь инструмент и сварка.

Можно ли определить цену до приезда мастера?

По модели и описанию симптома можно обсудить ориентир. Итоговую сумму, детали и объём работ согласуем после проверки. Условия диагностики, выезда в область и сложного доступа уточняем до визита.

Какие документы выдаёте частным клиентам и организациям?

Согласуем договор или заказ-наряд, смету и счёт на оплату. По результату предоставляем акт выполненных работ, документы об оплате и гарантийные условия; ЭСФ и состав комплекта для ИП, ТОО и HoReCa уточняем с бухгалтерией до работ.

Какой срок гарантии на ремонт?

Гарантия на ремонт — до 3 лет в зависимости от работы и установленных деталей. Конкретный срок, состав и условия фиксируем в заказе. Для установки, продажи и выкупа техники действуют отдельные согласованные условия.

Выезжаете ли в Алматинскую область?

Да, согласуем выезд по Алматы и Алматинской области. Перед визитом нужны точный адрес, модель, симптом и условия доступа. Возможность маршрута, время и стоимость подтверждаем при оформлении заявки.

Как можно оплатить?

Наличными или переводом. Кредитов и рассрочки нет. Для организаций порядок оплаты, реквизиты и комплект документов согласуем до начала работ.

Ремонт выполняется на месте или в сервисе?

Формат зависит от неисправности, доступа и оборудования для проверки. Часть работ выполняем на дому или объекте бизнеса; сложную электронику или другие задачи можем согласовать в сервисе. Перевозка и демонтаж обсуждаются заранее.

НАЧНЁМ С ВАШЕЙ ЗАДАЧИ

Модель. Симптомы.
Удобное время.

Для ремонта нужны модель и описание неисправности; для установки — фото места и коммуникаций; для бизнеса — количество приборов и требования к документам.

+77077918913 Написать в WhatsApp